Qu'est-ce qu'un "pic de glucose" ?Mis à jour 8 months ago

Un pic de glucose correspond à une augmentation de 30 mg/dL (ou 1,7 mmol/L) par rapport à la glycémie préprandiale (avant le repas).

Par exemple, si votre glycémie préprandiale est de 90 mg/dL (5 mmol/L), un pic sera considéré comme une augmentation de plus de 120 mg/dL (6,7 mmol/L) environ 2 heures après le repas.